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信じるものを、贈りたい
【期間限定POPUP開催】
2026年8月6日(木)〜8月12日(水)の7日間、東急百貨店 長野店 地下1階 名産品売り場にて、
信州百年味噌バウムクーヘン「遥 -haruka-」のポップアップストアを開催します。
須坂の老舗味噌蔵「糀屋本藤醸造舗」の米味噌を使った、
グルテンフリー・保存料不使用のバウムクーヘン。
この期間は代表の北が直接店頭に立ちます。ぜひお立ち寄りください。
信州に眠る良質な素材と文化。
それらが持つ本来の力を、
濁りなく伝えるために。
自分の子供に誇れないもの。
大切な方に胸を張って贈れないもの。
選択肢が溢れる社会の中で、
ただ、真っ直ぐに、
想いのある一品を届けたい。
合同会社NORTHが手掛ける、
新たな贈り物をお確かめください。
JOURNAL
信州の地で出会った、素材と人。
「想い」が「形」に動き出すまでの、
NORTHの物語を綴ります。
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